从江苏扬州市区多家海鲜企业了解到，受北方海域天气影响，目前市面上新鲜海鲜货源缺乏，价格普遍上涨两成，未来一段时间，冷冻海鲜将为市民餐桌上的主打品。业内人士预测，海鲜价格到春节前可能还有一定涨幅，到开春之后价格才会逐渐回落。
鲜活海鲜价高货缺
扬州港城海鲜馆负责人张先生告诉记者，由于天气问题，这段时间海鲜价格突然猛涨，比如原先50元/斤的梭子蟹涨到70元/斤，更大一点直接拿不到货；章鱼价格也从20元/斤左右上涨到40元/斤；多宝鱼价格更是涨了近一倍，从30元/斤涨到近60元/斤，基围虾的价格更是离谱，从80多元/斤飙升到近200元/斤。
张先生表示，随着春节临近,海鲜价格很难跌下来，在春节前几天将达到高峰。等到元宵节过后，冷冻产品和干货海鲜的价格可能会有所回落,而高档、鲜活海鲜，要到立春后天气逐渐升温和海上捕捞作业逐渐展开、供应量显著增加,价格才会回落。
冰冻海鲜基本没受影响
与新鲜海鲜相比，市场上冷冻海鲜的价格没有太大涨幅。
记者走访西区某超市，海参标价29.8元/斤，冻鱿鱼6.3元/斤，海瓜子9.88元/斤……工作人员告诉记者，价格和前段时间相比没有太大浮动，过短时间置办年货买得多了，可能价格会有所上涨。
“春节虽然是海鲜销售的旺季，但冻品海鲜的存货还是比较足的。”东花园冷冻批发市场一批发户介绍，天气情况恶劣会影响捕捞和运输，但一般只影响鲜活海鲜的供应。
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